Rollos de Lasagna Rellenos de Setas al Pesto

Rollos de Lasagna Rellenos de Setas al Pesto

Rollos de Lasagna Rellenos de Setas al Pesto

Rollos de Lasagna Rellenos de Setas al Pesto

Rollos de Lasagna Rellenos de Setas al Pesto

Sirve: 4 porciones 
Tiempo de Preparación: 30 minutos 
Tiempo de Cocción: 30 minutos

En colaboración con
Chef Ambar

Sirve: 4 porciones 
Tiempo de Preparación: 30 minutos 
Tiempo de Cocción: 30 minutos

En colaboración con
Chef Ambar

Sirve: 4 porciones 
Tiempo de Preparación: 30 minutos 
Tiempo de Cocción: 30 minutos

En colaboración con
Chef Ambar

Sirve: 4 porciones 
Tiempo de Preparación: 30 minutos 
Tiempo de Cocción: 30 minutos

En colaboración con
Chef Ambar

Sirve: 4 porciones 
Tiempo de Preparación: 30 minutos 
Tiempo de Cocción: 30 minutos

En colaboración con
Chef Ambar

Ingredientes: 
 
4 placas de lasagna 
2 tz. de setas  
3 dientes de ajo machacados 
2 cdtas. de aceite de maíz Mazola  
1/2 tz. de queso ricotta  
1/2 tz. queso parmesano  
1 tz. de queso mozzarella (dividida) 
3 cdas. de salsa pesto 
Sal y pimienta a gusto 
Perejil para decorar 

Ingredientes para la Salsa Cremosa de Pesto:
 
1 cda. de harina 
1 cda. de salsa pesto 
1 tz. de leche evaporada 
Sal a gusto 
2 tz. de espinacas 
1 tz. de col rizada 
1 tz. de albahaca  
3/4 tz. de almendras o piñones 
1/4 tz. de aceite de maíz Mazola 
1/4 tz. de queso parmesano o asiago  
1/2 cdta. de sal  
3 dientes de ajo grandes  
jugo de 1 limón (opcional) 
 
Cocina la harina con la salsa pesto por 1 minuto y ve incorporando la leche evaporada y los demás ingredientes hasta obtener la textura deseada. Sazona con una pizca de sal.

Ingredientes: 
 
4 placas de lasagna 
2 tz. de setas  
3 dientes de ajo machacados 
2 cdtas. de aceite de maíz Mazola  
1/2 tz. de queso ricotta  
1/2 tz. queso parmesano  
1 tz. de queso mozzarella (dividida) 
3 cdas. de salsa pesto 
Sal y pimienta a gusto 
Perejil para decorar 

Ingredientes para la Salsa Cremosa de Pesto:
 
1 cda. de harina 
1 cda. de salsa pesto 
1 tz. de leche evaporada 
Sal a gusto 
2 tz. de espinacas 
1 tz. de col rizada 
1 tz. de albahaca  
3/4 tz. de almendras o piñones 
1/4 tz. de aceite de maíz Mazola 
1/4 tz. de queso parmesano o asiago  
1/2 cdta. de sal  
3 dientes de ajo grandes  
jugo de 1 limón (opcional) 
 
Cocina la harina con la salsa pesto por 1 minuto y ve incorporando la leche evaporada y los demás ingredientes hasta obtener la textura deseada. Sazona con una pizca de sal.

Ingredientes: 
 
4 placas de lasagna 
2 tz. de setas  
3 dientes de ajo machacados 
2 cdtas. de aceite de maíz Mazola  
1/2 tz. de queso ricotta  
1/2 tz. queso parmesano  
1 tz. de queso mozzarella (dividida) 
3 cdas. de salsa pesto 
Sal y pimienta a gusto 
Perejil para decorar 

Ingredientes para la Salsa Cremosa de Pesto:
 
1 cda. de harina 
1 cda. de salsa pesto 
1 tz. de leche evaporada 
Sal a gusto 
2 tz. de espinacas 
1 tz. de col rizada 
1 tz. de albahaca  
3/4 tz. de almendras o piñones 
1/4 tz. de aceite de maíz Mazola 
1/4 tz. de queso parmesano o asiago  
1/2 cdta. de sal  
3 dientes de ajo grandes  
jugo de 1 limón (opcional) 
 
Cocina la harina con la salsa pesto por 1 minuto y ve incorporando la leche evaporada y los demás ingredientes hasta obtener la textura deseada. Sazona con una pizca de sal.

Ingredientes: 
 
4 placas de lasagna 
2 tz. de setas  
3 dientes de ajo machacados 
2 cdtas. de aceite de maíz Mazola  
1/2 tz. de queso ricotta  
1/2 tz. queso parmesano  
1 tz. de queso mozzarella (dividida) 
3 cdas. de salsa pesto 
Sal y pimienta a gusto 
Perejil para decorar 

Ingredientes para la Salsa Cremosa de Pesto:
 
1 cda. de harina 
1 cda. de salsa pesto 
1 tz. de leche evaporada 
Sal a gusto 
2 tz. de espinacas 
1 tz. de col rizada 
1 tz. de albahaca  
3/4 tz. de almendras o piñones 
1/4 tz. de aceite de maíz Mazola 
1/4 tz. de queso parmesano o asiago  
1/2 cdta. de sal  
3 dientes de ajo grandes  
jugo de 1 limón (opcional) 
 
Cocina la harina con la salsa pesto por 1 minuto y ve incorporando la leche evaporada y los demás ingredientes hasta obtener la textura deseada. Sazona con una pizca de sal.

Ingredientes: 
 
4 placas de lasagna 
2 tz. de setas  
3 dientes de ajo machacados 
2 cdtas. de aceite de maíz Mazola  
1/2 tz. de queso ricotta  
1/2 tz. queso parmesano  
1 tz. de queso mozzarella (dividida) 
3 cdas. de salsa pesto 
Sal y pimienta a gusto 
Perejil para decorar 

Ingredientes para la Salsa Cremosa de Pesto:
 
1 cda. de harina 
1 cda. de salsa pesto 
1 tz. de leche evaporada 
Sal a gusto 
2 tz. de espinacas 
1 tz. de col rizada 
1 tz. de albahaca  
3/4 tz. de almendras o piñones 
1/4 tz. de aceite de maíz Mazola 
1/4 tz. de queso parmesano o asiago  
1/2 cdta. de sal  
3 dientes de ajo grandes  
jugo de 1 limón (opcional) 
 
Cocina la harina con la salsa pesto por 1 minuto y ve incorporando la leche evaporada y los demás ingredientes hasta obtener la textura deseada. Sazona con una pizca de sal.

Instrucciones de Preparación: 
 
Hierva la pasta de lasagna y reserve. En un sartén, caliente aceite de maíz Mazola y saltee las setas con ajo y una pizca de sal. Prepare la mezcla de quesos para rellenar la pasta y añada las setas. Enrolle la pasta y añada por encima la salsa de su preferencia con queso mozzarella para lograr el gratinado. Llévelo al horno hasta que el queso esté dorado, sirva y disfrute. 
 
¡Buen provecho! 

Instrucciones de Preparación: 
 
Hierva la pasta de lasagna y reserve. En un sartén, caliente aceite de maíz Mazola y saltee las setas con ajo y una pizca de sal. Prepare la mezcla de quesos para rellenar la pasta y añada las setas. Enrolle la pasta y añada por encima la salsa de su preferencia con queso mozzarella para lograr el gratinado. Llévelo al horno hasta que el queso esté dorado, sirva y disfrute. 
 
¡Buen provecho! 

Instrucciones de Preparación: 
 
Hierva la pasta de lasagna y reserve. En un sartén, caliente aceite de maíz Mazola y saltee las setas con ajo y una pizca de sal. Prepare la mezcla de quesos para rellenar la pasta y añada las setas. Enrolle la pasta y añada por encima la salsa de su preferencia con queso mozzarella para lograr el gratinado. Llévelo al horno hasta que el queso esté dorado, sirva y disfrute. 
 
¡Buen provecho! 

Instrucciones de Preparación: 
 
Hierva la pasta de lasagna y reserve. En un sartén, caliente aceite de maíz Mazola y saltee las setas con ajo y una pizca de sal. Prepare la mezcla de quesos para rellenar la pasta y añada las setas. Enrolle la pasta y añada por encima la salsa de su preferencia con queso mozzarella para lograr el gratinado. Llévelo al horno hasta que el queso esté dorado, sirva y disfrute. 
 
¡Buen provecho! 

Instrucciones de Preparación: 
 
Hierva la pasta de lasagna y reserve. En un sartén, caliente aceite de maíz Mazola y saltee las setas con ajo y una pizca de sal. Prepare la mezcla de quesos para rellenar la pasta y añada las setas. Enrolle la pasta y añada por encima la salsa de su preferencia con queso mozzarella para lograr el gratinado. Llévelo al horno hasta que el queso esté dorado, sirva y disfrute. 
 
¡Buen provecho!