Brochetas de Pollo y Vegetales

Sirve: 2 porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes:

4 oz de filete de pollo
1/2 tz de cebolla roja
1/2 tz de pimientos tricolor

Ingredientes para el Marinado:

¼ tz de aceite de maíz Mazola
¼ tz de vinagre balsámico
¼ tz de azúcar morena
¼ tz de sal
1 cda de ajo machacado

*Para preparar el glaze, reserve la mitad del
marinado y hiérvalo para reducirlo a la mitad.

Ingredientes:

4 oz de filete de pollo
1/2 tz de cebolla roja
1/2 tz de pimientos tricolor

Ingredientes para el Marinado:

¼ tz de aceite de maíz Mazola
¼ tz de vinagre balsámico
¼ tz de azúcar morena
¼ tz de sal
1 cda de ajo machacado

*Para preparar el glaze, reserve la mitad del
marinado y hiérvalo para reducirlo a la mitad.

Ingredientes:

4 oz de filete de pollo
1/2 tz de cebolla roja
1/2 tz de pimientos tricolor

Ingredientes para el Marinado:

¼ tz de aceite de maíz Mazola
¼ tz de vinagre balsámico
¼ tz de azúcar morena
¼ tz de sal
1 cda de ajo machacado

*Para preparar el glaze, reserve la mitad del
marinado y hiérvalo para reducirlo a la mitad.

Ingredientes:

4 oz de filete de pollo
1/2 tz de cebolla roja
1/2 tz de pimientos tricolor

Ingredientes para el Marinado:

¼ tz de aceite de maíz Mazola
¼ tz de vinagre balsámico
¼ tz de azúcar morena
¼ tz de sal
1 cda de ajo machacado

*Para preparar el glaze, reserve la mitad del
marinado y hiérvalo para reducirlo a la mitad.

Ingredientes:

4 oz de filete de pollo
1/2 tz de cebolla roja
1/2 tz de pimientos tricolor

Ingredientes para el Marinado:

¼ tz de aceite de maíz Mazola
¼ tz de vinagre balsámico
¼ tz de azúcar morena
¼ tz de sal
1 cda de ajo machacado

*Para preparar el glaze, reserve la mitad del marinado y hiérvalo para reducirlo a la mitad.

Instrucciones de Preparación:

Prepare un marinado para sazonar el pollo y los vegetales con aceite de maíz Mazola, vinagre balsámico, azúcar morena, sal y ajo. Reserve la mitad del marinado. Monte las brochetas de pollo y los vegetales en los palitos y cocínalos en el air fryer por 15 minutos. Hierva la mitad del marinado reservado y redúzcalo hasta la mitad para preparar el glaze. Sirva las brochetas bañadas en el glaze.