Avocado Toast con Huevo
Avocado Toast con Huevo
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Avocado Toast con Huevo
Sirve 1 porción
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Sirve 1 porción
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Sirve 1 porción
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Sirve 1 porción
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes:
1 rebanada de pan integral ligeramente tostado
1 aguacate entero majado
1 cdta. de cilantro fresco picado
½ cdta. de jugo de limón
1 tomate entero fresco y cortado en cuadritos
1 cebolla morada entera pelada y cortada en cuadritos
2 rábanos lavados y cortados (opcional)
1 huevo entero grande
½ cda. de aceite de maíz Mazola®
Ingredientes:
1 rebanada de pan integral ligeramente tostado
1 aguacate entero majado
1 cdta. de cilantro fresco picado
½ cdta. de jugo de limón
1 tomate entero fresco y cortado en cuadritos
1 cebolla morada entera pelada y cortada en cuadritos
2 rábanos lavados y cortados (opcional)
1 huevo entero grande
½ cda. de aceite de maíz Mazola®
Instrucciones de Preparación:
En un tazón pequeño, mezcle el puré de aguacate con el jugo de limón y el cilantro.
Caliente un sartén pequeño a fuego medio, agregue el aceite y caliente durante 1 minuto. Luego, agregue el huevo y cocine hasta que llegue al punto de cocción que prefiera.
Unta la mezcla de aguacate sobre el pan tostado y agregue encima el tomate, rábano y cebolla. Agregue el huevo y condimente con sal y pimienta.
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